陸惠婷的碎碎念

台中中華路夜市從50年代發跡到現在，隨著夜市越來越多，人潮漸漸分散，為負壓排風扇了讓人潮回流，在中華路夜市首次集結知名小吃攤販變成一道道桌菜，席開40桌，吸引不少民眾攜家帶眷一起品嘗美食。

台中市通風設備攤販協會理事長廖禹樹：「有蟹腳、蚵仔煎、藥燉排骨還有臭豆腐，他們把食材拿過來以後總舖師把它整合一下再擺盤。」

一般觀念都知道熱空氣上升的原理,所以在屋頂開設太子樓或裝設自然通風球，但都還是無法達到改善悶熱及通風不良的困擾。負壓排風扇利用空氣對流原理將廠內熱氣、穢氣完全排出廠外，由裝設地點的對向，大門或窗戶補入新空氣，可計算整廠每秒的風速，每小時的換氣次數任何悶熱、通風不良等問題均可改善。要作好一件通風工程，必須精確計算面積、體積、斷面積及正確器材之選擇才能完全解決通風不良 、 悶熱的困擾。

夜市小吃原汁原味端上桌，開放專線預定20桌，一桌3500元，2星期就被民眾預訂一空，難得吃夜市小吃不必邊走邊吃，民眾攜家帶眷和親朋好友坐成一圈呷辦桌。

通風設備系統按照工作動力不同，一般有自然通風和機械通風兩種。通風設備主要通風管道，室內送、排風口，室外進、排風裝置，風機，除塵器以及控制系統等組成。常用的通風管道的斷面有圓形和矩形兩種，同樣截面積的風道，以圓形截面省材料，而且其流動阻力小，因此採用圓形風道的較多；常用的送、排風口有以下幾種：百業風口、空氣分佈器；風機中離心式通風機和軸流式通風機是常用的兩種；除塵器主要有重力沉降室、旋風除塵器、袋式除塵器、濕式除塵器和靜電除塵器等。